Vini

Nero di Troia e Cabernet Franc.

Colore rosso rubino con riflessi aranciati. Un vino forte, dal sapore intenso, conservato in barrique di rovere francese per sei mesi e poi affinato in bottiglia per circa un anno. All’assaggio è fresco, con un sapore fruttato che lascia un’estrema sensazione di piacevolezza. Si sposa alla perfezione con piatti dal gusto forte, carni rosse alla griglia, selvaggina, salumi e formaggi stagionati.

13,5 Vol.

Greco in purezza

Vino bianco fresco, di colore giallo paglierino, dal sapore asciutto e piacevole, con note di mandorla fresca. Gradevole all’olfatto, con sentori di fiori freschi, è il vino ideale per gustare in pienezza antipasti e piatti a base di pesce, crostacei, minestre di verdura, carni bianche e piatti della cucina mediterranea.

12,5 Vol.

Vino dal colore giallo paglierino intenso; ha un odore caratteristico di frutta fresca con un profumo intenso e delicato. In bocca risulta asciutto, sapido, vellutato, armonico. Ideale come aperitivo o con piatti di pesce crudo o poco elaborati per esaltarne il sapore.

12 Vol.